Im Borgo Egnazia bei Brindisi wird die Einfachheit des apulischen Landlebens als Luxus zelebriert. Gäste erfahren die Region und finden im preisgekrönten Vair Spa zu sich selbst.
Wie eine Festung taucht das Borgo Egnazia zwischen den Feldern mit uralten, knorrigen Olivenbäumen auf. Ein weisser Palast, dessen flache Dächer und Türme so verschachtelt stehen, dass die Silhouette an eine märchenhafte Altstadt erinnert. Aber es ist nicht ein altes Dorf, das hier schön zwischen sanften Bergen und der blau glitzernden Adria liegt, sondern ein komplett neu errichtetes Fünfsterne-Deluxe Resort, das 2011 seine Tore öffnete.
Das Borgo Egnazia zwischen Bari und Brindisi ist einem traditionellen, apulischen Dorf nachempfunden. Wie in einem Buch erzählt der Architekt der Anlage in drei Kapiteln die Geschichte der Region, die vom einfachen, aber stolzen Landleben geprägt ist. Das Haupthaus der Anlage, La Corte, erinnert an das elegante Wohnhaus eines Gutsherrn. Es wird als Hotel mit 93 Zimmern geführt. Um den Hauptplatz des Borgos, eine richtige Piazza, wohnen Familien und Paare in schönen Unterkünften im Landhaus-Stil. Umrahmt wird die Anlage zudem von einem Gürtel mit 28 Villen, die keine Wünsche offen lassen.
Das gesamte Resort ist im für die Region typischen Tuffstein gebaut. Im Inneren der Gebäude ist dazu passend alles in wohltuenden Weisstönen gehalten. Es gibt keinen Kitsch, keine Ablenkung. Alles, was im Borgo Egnazia verwendet wird, vom Stein über die Textilien bis hin zur Keramik und den Lebensmitteln, stammt aus der Region. Einer Region, von der die Einheimischen wegen ihres natürlichen Reichtums sagen, sie sei von Gott geküsst. Selbst die Deko-Elemente könnte man in einem einfachen apulischen Haushalt finden: Schlüsselbunde für die Hoftüren, Papierstapel zum Einfeuern, Holzbündel und Vorratstöpfe voller Meersalz, Weizen oder Mandeln. Der Luxus liegt in der kunstvoll arrangierten Einfachheit.
Luxuriöse Natürlichkeit
Die Authentizität und Natürlichkeit, die im Borgo überall zu spüren ist, wird im preisgekrönten Vair Spa noch perfektioniert. Vom schönen Äusseren geht es dort, sofern die Gäste das wünschen, ins persönliche Innere. Die Therapeuten, darunter auch Psychologen, geben mit ihren Behandlungen weit mehr als Entspannung und Wohlbefinden. Mit viel Respekt und Einfühlungsvermögen helfen sie, Körper, Geist und Seele zueinanderzuführen. Sie kreieren Momente natürlicher Ganzheitlichkeit und Harmonie.
Der Weg dazu ist für ein Spa eher aussergewöhnlich. Neben Massagen gibt es Yoga-, Musik- und Tanzkurse, Ernährungsberatung und Outdoor-Aktivitäten. Die sogenannten «life changing treatments», die zwischen drei bis sieben Tage dauern, werden alle vom Vair-Schamanen begleitet, der die Gäste mit persönlichen Gesprächen und sensorischer Feinfühligkeit betreut. Selbstverständlich kommen auch hier nur lokale Produkte und Einflüsse zum Zuge. Ein Stück Apulien fürs Herz.
von Stefanie Schnelli
