Die Lage ist top, der Service vom Feinsten, der Poolbereich wunderschön: das Mandarin Oriental zählt zu recht zu den ersten Adressen Singapurs.
«Der Blick auf den Berg ist von unten viel schöner als vom Gipfel aus.» Dass die alte Alpinistenerkenntnis auch auf Meereshöhe ihre Gültigkeit hat, können die Gäste des Hotels Mandarin Oriental bestätigen. Denn der Blick auf das neue Wahrzeichen Singapurs, auf das Hotel Marina Bay, ist vom Mandarin Oriental besonders spektakulär. Vor allem am Abend, wenn sich das architektonische Meisterwerk in einem faszinierenden Lichtspiel in wechselnden Farben präsentiert. Voraussetzung für den Genuss dieser Darbietung ist allerdings die Buchung eines Zimmers mit «Bay View». Das jüngste Hotel Singapurs ist für das arrivierte Mandarin Oriental denn auch weniger eine Konkurrenz als vielmehr eine Bereicherung. Usha Brockmann, Director of Communications, sieht ihre Mitbewerber eher auf der anderen Seite des Hauses. An der Beach Road etwa, die nach den Aufschüttungen der Bucht längst nicht mehr dem Meer entlang führt, an der aber unerschütterlich das legendäre Raffles thront.
Mit der Lage des Mandarin Orientals kann das vielleicht bekannteste Hotel der Welt allerdings nicht mithalten. Vor allem dann nicht, wenn einmal jährlich die Formel-1-Boliden durch die Stadt donnern. Das Mandarin Oriental liegt unmittelbar an der Rennstrecke. Sogar die Boxengasse ist in wenigen Minuten zu Fuss erreichbar. So erstaunt es nicht, dass das Hotel während des Rennens für die meisten Formel-1-Cracks die bevorzugte Adresse ist.
Das Erstklasshaus ist bei Touristen und Geschäftsleuten gleichermassen beliebt. Gerade weil sehr viele Gäste tagsüber geschäftlich engagiert sind, ist die stilvoll und grosszügig gestaltete Poolanlage während des Tages oft nur spärlich besucht. Perfekt für Feriengäste also, die sich in einer Oase inmitten der pulsierenden Stadt erholen und eine gepflegte Wellnessanlage mit zahlreichen Behandlungsmöglichkeiten geniessen möchten.
Herausragend und vielseitig ist auch das Angebot an Restaurants. Allein das Frühstück im Melt World Cafe gleicht einer kulinarischen Reise durch die (hochstehenden) Küchen aller Herren Länder. «Show cooking» heisst das Zauberwort, wenn bereits am frühen Morgen köstliche Spezialitäten aus China, Japan, Vietnam, Thailand, Indonesien und natürlich Singapur vor den Augen der Gäste zubereitet werden. Für eilige und gestresste europäische Geschäftsleute, die nur wenig Lust auf kulinarische Experimente verspüren oder über beschränkte Gourmethorizonte verfügen, gibt es auch Brot, Butter und Confitüre. Schade wäre auch ein anderes Gourmet-Highlight zu verpassen: Im Morton’s gibt es die besten Steaks der Stadt. Was in der Gourmetmetropole Singapur einem Ritterschlag gleichkommt.
