Elemente der Berberkultur und arabisch-andalusisches Lokalkolorit, gepaart mit asiatischen Einflüssen, bestimmen die Innenarchitektur im neuen Mandarin Oriental, Marrakech. Nach dem Vorbild der traditionellen Riads verwendeten die Pariser Star-Designer Patrick Gilles und Dorothée Boissier den antiken marokkanischen Kalkputz Tadelakt, der kombiniert mit mundgeblasenen Vasen und handgewebten Wollteppichen ein authentisches Ambiente schafft. Arabische Düfte strömen aus dem Reich von Starköchin Meryem Cherkaoui, die ihren Gästen eine zeitgenössische Interpretation lokaler Speisen bietet. Marokkanisches Flair hat auch das 1800 Quadratmeter umfassende Spa: Hier sind zwei luxuriöse Hamams ganz auf die reinigenden Behandlungen mit der traditionellen «schwarzen Seife» eingestellt.
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