Die Annehmlichkeiten des Resorts auf dem Feusisberg sind vielfältig, aber von einer wird der Gast schlicht überwältigt sein: der Aussicht.
Nicht von ungefähr und zu Recht nennt sich das Hotel hoch über dem Zürichsee Panorama Resort & Spa: Beeindruckend ist nämlich nicht nur das Panorama, hier werden auch Wellness, Service und Qualität grossgeschrieben. Entstanden ist dabei ein einzigartiges Resort zum Abschalten und Entspannen. Und damit dies stetig so bleibt, wird während den Sommermonaten laufend reinvestiert und renoviert. Gemäss Stephanie Jenny, Direktionsassistentin und seit acht Jahren im Hotel tätig, sind die Sommermonate für Umbauten ideal, werden doch während dieser Zeit die Gäste am wenigsten von den Arbeiten beeinträchtigt. So wurden letzten Sommer alle Superior Rooms neu gestaltet und mit Balkon ausgestattet. Das Design passt sich dabei dem hoteleigenen Restaurant Collina an, wobei massive Eichenholzdielen und natürliche Steinwände dafür sorgen, dass die neuen Zimmer eine angenehme Wärme und Geborgenheit ausstrahlen.
Regionale Leckerbissen
Ein ausgezeichnetes Essen ist nicht nur Wohlgenuss, sondern beflügelt auch die Sinne. Deshalb legt das Team auf dem Feusisberg grössten Wert auf ein kulinarisch hochstehendes Angebot. Alle Produkte werden im Hause selbst hergestellt, sei es das Brot für den Sonntagsbrunch oder das köstliche Dessert für ein romantisches Candle Light Dinner. Das Restaurant Collina bietet eine «fine revival cuisine», wobei die Küchencrew allseits bekannte Speisen wie Tatar, Chateaubriand, Zürcher Geschnetzeltes und Cordon bleu auf den Teller zaubert. Passend dazu werden auserlesene Tropfen serviert, aus der Region Zürichsee, der übrigen Schweiz und natürlich auch aus namhaften Weingütern im Ausland. Wer es lieber exotischer mag, der gönnt sich im Restaurant Zafferano ein Erlebnis wie aus einem Märchen aus 1001 Nacht. Die gesamte Einrichtung des Restaurants stammt aus Marokko und dem Orient. Nachts lebt das Zafferano von Kerzen und warmen Farben, die für eine sinnliche Atmosphäre sorgen. Auf der Speisekarte finden sich orientalisch bis mediterrane Gerichte in allen Variationen.
Entspannung mit einem Hauch Asien und des Orients
Im Panorama Resort & Spa erwarten den Gast drei verschiedene Zimmerwelten, wobei Einrichtung und Aussicht für Wohlgefühl sorgen: Während die Hotel Residence 31 komplett renovierte Superior Zimmer im kontinentalurbanen Stil bietet, verführen die 45 m2 grossen Asien Junior Suiten in der Asian Residence mit ihren klaren asiatischen Linien und einem direkten Zugang zum Akari Spa. Neun traumhafte Boutique Rooms in orientalisch- marokkanischem Stil bestechen in der Oriental Residence mit einer wunderbaren Terrasse und privatem Whirlpool mit frontaler Seesicht.
In der 2000 m2 grossen Wellnessoase ist es ein Kinderspiel, den Alltag abzulegen und neue Energie und Lebenskraft zu tanken. Der Gast hat die Wahl zwischen Trockensauna, Dampfbad mit Amethysten und Bergkristallen sowie Aufgüssen mit aromatischen Kräutern, Meersalzen oder ätherischen Eukalyptus-, Minze- und Blütenextrakten. Innen- und Aussenpool sind miteinander verbunden und bieten gemütliche Sprudelliegen mit fantastischem Panoramablick. Ein Kneippbach, Wasserbetten, Ruheliegen und Wärmebänke vervollständigen diesen Hafen der Ruhe. Da fällt es direkt schwer zu entscheiden, ob der Tag nun mit einer wohltuenden Behandlung oder einem Fitnesstraining im grosszügig eingerichteten Fitnessraum gestartet werden soll. Wir empfehlen, es ruhig anzugehen und zuerst einmal das Panorama zu geniessen
Von Marion Lehmann und Corina Issler Baetschi